Verwendung von Traubenkernmehl in der Küche
Traubenkerne enthalten Geschmackstoffe, die uns an Weintrauben erinnern. Sie haben nicht nur einen hohen gesundheitlichen Wert, sondern sie schmecken auch noch gut.
Traubenkernmehl enthält natürliches OPC, das stärkste bekannte Antioxidans.
Heben Sie die Gemüsereste des Mittagessens auf und machen sie Gemüsebratlinge daraus. Einfach die Bratlinge in Traubenkernmehl wenden und dann ab in die Pfanne.
Superlecker
Schnitzel oder Kotelett braten
Bestreichen sie nach dem Klopfen, Salzen und Pfeffern die Schnitzel beidseitig mit Senf und wenden sie vor dem Braten in Traubenkernmehl. Sie glauben nicht, wie saftig das Fleisch bleibt.