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Braunhirse gemahlen 1 kg - konventionell

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Braunhirse gemahlen 1kg - konventionell   Hirse ist eine der ältesten Kulturpflanzen.... mehr

Braunhirse gemahlen 1kg - konventionell 

Hirse ist eine der ältesten Kulturpflanzen. Sie gedeiht auch auf ärmsten Böden und ist enorm dürreresistent. Seit Urzeiten wird sie sowohl als Nahrungsmittel als auch als Heilmittel sehr geschätzt. Die Braunhirse wird als spezielle Hirsesorte bezeichnet. Während die allseits bekannte Goldhirse kein Vollkorngetreide ist, ist die Braunhirse ungeschält im Handel erhältlich.
Unsere Braunhirse wird mit der Schale und dem Keimling feinst verpulverisiert. Durch die schonende Vermahlungstechnik entsteht ein einmalig feines Pulver, welches bis zu fünf mal feiner ist als herkömmliches Mehl. Die Feinheit des Pulvers ermöglicht eine optimale Aufnahme der wertvollen Inhaltsstoffe. Eine natürliche Trocknung beim Mahlvorgang und Mahltemperaturen unter 30°C verhindern eine Oxydation und die Vitalstoffe bleiben monatelang erhalten.

Braunhirse eignet sich als Zugabe in Obst- bzw. Gesmüsesaft, Wasser, Johgurt oder Apfelmus. Ideal auch  in Smoothies und Shakes.
Braunhirse kann durch das Beimischen in herkömmliches Weizen- oder Dinkelmehl beim Kochen und Backen von Kuchen, Keksen, Brot usw. verwendet werden.
Kann Spuren von Gluten, Nüssen, Sesam und Soja enthalten
Herkunft: Österreich
 

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